mardi 15 septembre 2015

Brotsorten in Deutschland

Notre savoureuse Baguette est connue à travers le monde et elle fait des émules chez les gourmets. Mais l'Allemagne a elle aussi son mot à dire et offre une incroyable diversité en termes de pains...Il en existe de toutes formes mais surtout de toutes sortes. Pain à l'épeautre, aux graines de courge, aux céréales, aux graines de tournesol, ... : les pains outre-Rhin font rimer variété et santé. Le site de la Deutsche Welle revient sur cette formidable diversité à travers cet article. Bonne lecture ;) 

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