dimanche 24 janvier 2016

La journée franco-allemande au collège Côte Legris d'Epernay

Au collège Côte Legris d'Epernay, l'amitié franco-allemande était mise à l'honneur ce 22 Janvier.

Les élèves du collège et tout le personnel ont pu manger un repas allemand à la cantine, préparé avec soin par le Chef cuisinier, Monsieur Pierre Boulonne.


Au menu :


Entrée 
Radis râpé à la sauce moutarde    
Chou blanc cru aux agrumes









Plat 
Chou rouge aux pommes
Pommes vapeurs aux herbes
Boeuf à la sauce moutarde et raifort






Dessert 
Sablé à la cannelle 
accompagné d'une généreuse chantilly





Repas allemand

Au CDI, les créations des germanistes de 4ème et 3ème, réalisées dans le cadre du Concours d'affiches autour du thème des spécialités culinaires allemandes, étaient exposées. Comme tout le monde ne peut pas venir au CDI, les voici en exclusivité...





Les plus belles affiches ont été récompensées et voici quelques-uns de nos gagnants :






1 commentaire:

  1. Que de travail fourni! Félicitations à tous les participants et bonne continuation!
    Bernard

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